Sambal Udang Petai

1/2kg udang
Petai
Bawang Besar
4-5 Sudu cili kering
4-5 sudu bawang kecil yang telah di blend
1 sudu kecil bawang putih yang telah di blend
Belacan
Air asam jawa
Gula
Garam
Minyak

Tumis bahan kisar hingga garing..masukkan air asam..masukkan udang..masukkan petai dan perasakan dgn garam n gula